Beschrijving
Beschikbaarheid
Kenmerken
Ingrediënten : rietsuiker, cacaoboter, volle MELKpoeder, pindas (14,85%), cacaomassa,emulgator (ZONNEBLOEMlecithine), zout
Allergenen : kan sporen van noten, melk, pinda, soja en sesam bevatten
Bean-to-Bar
Oorsprong: Sao Tome
Regio: Cantagalo
Cooperative: Cecaq-11
Bonen: Amelonado
Aromatisch Profiel: Gemaakt met cacao van de biologische en fair Amelonado-boonvariëteit van de CECAQ 11-coöperatieve op het eiland Sao Tome. Aroma’s van zeer melkachtige warme chocolademelk en zeer romig in de mond. Tonen van karamel en vanille-ijs. Een ronde, heerlijke en geruststellende chocolade.
Gemiddelde voedingswaarden
Per 100g | |
Energie | 2482,93 kJ/591,38 kcal |
Vetten waarvan verzadigde |
44,2g 23,38g |
Koolhydraten Waarvan suikers |
38,14g 36,42g |
Eiwitten | 10,11g |
Zout | 0,24g |