FAQ

En achetant ses fèves à Sao Tomé et au Pérou et en les transformant à Bruxelles, Nao maîtrise sa filière et peut garantir le juste prix et des conditions de travail décentes pour tous les acteurs de la chaine de production. En effet, Nao achète ses fèves en direct auprès de petits producteurs à Sao Tomé. Ce qui permet de garantir un prix jusqu’à 40% plus élevé que les prix du commerce équitable. En se fournissant auprès de la coopérative CECAQ-11, Nao investit également dans des programmes de développement local comme il l’a également fait avec ses fournisseurs de cacao au Pérou.

Chez Nao, il y en a pour tous les goûts ; Nous déclinons le chocolat sous différentes formes et textures. Tablettes chocolat noir aux éclats de cacao pour les puristes, tablettes lait pour les gourmands, plaques à casser, pâtes à tartiner, et bien entendu des produits de saison: Oeufs de Pâques & caraques de Saint-Nicolas.…

Tous nos produits sont vendus en vrac en magasins bio.

Pour sélectionner ses fèves, Nao travaille en collaboration avec Katrien chasseuse de fève chez Silva Cacao. Silva s’approvisionne en cacao en direct, en mettant en relation des producteurs de cacao extraordinaires et des chocolatiers passionnés. La saveur, la préservation des forêts, le bien être des agriculteurs et l’avenir sont au coeur de leurs préoccupations.

Pour ses tablettes, c’est donc à Sao Tomé que Nao achète ses fèves auprès de la CECAQ-11 et de la Norandino. Nao est donc en contact direct avec les producteurs et peut garantir un juste prix pour tous ainsi que des conditions de travail correctes.

Pour nos tablettes et une partie de nos autres produits, nous maitrisons l’ensemble de la filière, de la sélection des fèves à la vente en magasin jusqu’à vous. Plus d’informations sur notre filière ici. Pour une partie de nos ‘extras’ nous utilisons encore un chocolat de couverture bio. Nous sommes actuellement en transition pour que tous nos chocolats proviennent de notre filière 100% maitrisée. Nous espérons pouvoir terminer cette transition d’ici fin 2024.

Nous travaillons avec des fournisseurs implantés en grande majorité au sein de l’union européenne. 

Aujourd’hui plus de 350 points de vente répertoriés, majoritairement en Belgique, mais également en France, au Luxembourg, aux Pays-Bas et en Autriche, avec le support d’une équipe ultra motivée par le projet NAO.

Sur les pages de chaque produit, vous pourrez trouver :

• Les caractéristiques du produit ;

  • Le poids

  • La teneur en cacao (en %)

  • Les ingrédients

  • Les allergènes

• Les valeurs nutritionnelles moyennes
• Les disponibilités du produit

Vous pourrez également télécharger ces fiches produit en format PDF.

Le pourcentage sur le chocolat indique la teneur en cacao minimum présent dans le chocolat. Chez Nao, nous proposons ;

• Un chocolat noir 72% – origine Sao Tomé
• Un chocolat noir 85% – origine Pérou
• Un chocolat au lait 45% – origine Sao Tomé
• Un chocolat noir 72% – origine Sao Tomé

Pour les chocolats à patisser, nous proposons également :

• Un chocolat noir 80% – origine Nicaragua
• Un chocolat noir 68% – origine Pérou

Conservez votre chocolat Nao dans un endroit sec à l’abris de la chaleur et de la lumière.
Evitez de le mettre au frigo où il risquerait de s’altérer.

Nos chocolats ont habituellement une date limite de consommation de +-1 à 2 ans si il est conservé dans de bonnes conditions.  

Vous pourrez trouver les allergènes présents dans nos produits sur la page produit correspondante. Vous pouvez également télécharger la liste des allergènes présent dans nos produits.

Vous pourrez trouver les détails sous la fiche produit de chaque produit.

Les produits Nao sont sans huile de palme, colorant ou conservateur afin de préserver des saveurs simples mais authentiques. Nous privilégions l’huile de Tournesol.

Le délais de livraison de votre commande de chocolat Nao sur le webshop est de 7 jours ouvrables. La date de livraison de votre commande sera également communiquée sur le mail de confirmation de votre commande.

Dans le cas où nous ne pouvons pas traiter votre commande, un mail vous sera envoyé afin de procéder au remboursement.

Les coûts de livraison sont calculés automatiquement lors de votre commande selon les quantités et le lieu de livraison. Ceux-ci sont clairement indiqués au moment du paiement.

Vous pouvez commander les produits Nao depuis la Belgique, la France, le Luxembourg et les Pays-Bas.

Après validation, vous recevrez une confirmation de commande par mail avec un numéro de suivi. Pour toute question sur votre commande, vous pouvez nous contacter sur info@nao.bio.

Vous pouvez régler votre commande par carte de débit ou carte de crédit.

Oui.

Via son interface, l’expéditeur peut dans certains cas vous proposer de modifier l’adresse de livraison. 

Dans le cas où votre colis n’est pas conforme à la commande ou arrive endommagé, envoyez nous une photo de votre colis avec le numéros de commande à l’adresse info@nao.bio.

Si vous n’êtes pas chez vous lors de la livraison de votre commande, vous pouvez :

• Reprogrammer une autre livraison avec l’expéditeur (Nom de l’expéditeur)
• Demander à ce que votre commande soit livrée au point de retrait le plus proche de chez vous.
• Demander à être livré chez votre voisin

Pour ce faire, il vous faudra effectuer deux commandes distinctes. 

Le chocolat, ça fond ! Nous voulons absolument que vous passiez un délicieux moment avec nos chocolats. C’est pourquoi lors des pics de chaleur, nous préférons suspendre les envois, plutôt que de mettre en péril notre qualité et votre satisfaction. Vous pouvez cependant retrouver le chocolat Nao dans les magasins-revendeurs les plus proches de chez vous.