Description
Disponibilité
Caractéristiques
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, éclats de cacao grillés (8,75%), émulsifiant (lécithine de tournesol)
Allergènes : peut contenir des traces de fruits à coque, lait, arachides, soja, sésame
Bean-to-Bar
Origine: Sao Tome
Région: Cantagalo
Coopérative: Cecaq-11
Fèves: Amelonado
Profil Aromatique: Issu du cacao de la variété de fèves Amelonado bio et équitable provenant de la coopérative CECAQ 11 de l’Île de Sao Tomé. Arômes de chocolat chaud bien lacté et très crémeux en bouche. Note de caramel et de crème glacée vanillée. Un chocolat rond, gourmand et réconfortant.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Par 100g | |
| Énergie | 2459,8 kJ/590,88 kcal |
| Lipides dont saturées |
44,01g 26,91g |
| Glucides dont les sucres |
39,53g 38,35g |
| Protéines | 7,85g |
| Sel | 0,09g |
(*) Tous les produits sont issus de l’agriculture biologique UE et non UE- Contrôle Certisys BE-BIO-01.